تحضير مطازيز بالعراجين

تحضير مطازيز بالعراجين – مقادير وصفة المطازيز بالعراجين – صور تحضير مطازيز بالعراجين

تحضير مطازيز بالعراجين

المقادير,
دقيق
وبصل
وثوم
وزيت
وطماط
ولحم
وعراجين
وبهارات
وصلصه
وملح
وماجي
وخضار
وليمون وفلفل
وماء
,,

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

الطريقه

نحضر الدقيق ونعجنه
ونخلي العجينه ترتاح

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

بعد هذا نكور العجينه الى دوائر صغيره
بهذا الشكل
مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

ومن ثم نفرده بهذا الشكل

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

وبعدما عجنا وكورنا وفردنا
نخليها ع جنب ونغطيه

ومن ثم نحضر قدر على النار
ونضع فيه زيت وبصل

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

وبعد حمسنا البصل
نضع الطماط

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

ومن ثم نضع الحلم

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

ونضع العراجين والبهارات

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

.
ومن ثم نضع الماء
والصلصه

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

وبعد مايطبخ نص ساعه نضع
المطازيز وهو يطبخ
واذا خلصنا من كل المطازيز
بالملعقه نفرقه مانحركه
علشان مايختبص مع بعض

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

ومن نضع الخضار واليمون والفلفل
ونغطيه ونقصر ع النار شوي

مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

وبعد 40 دقيقه نسكر النار ونجفاه
مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

وبالهنا والعااافيه
مطازيز بالعراجين مطبخ شموخه منتدى انا شموخ العز

تحضير مطازيز بالعراجين – مقادير وصفة المطازيز بالعراجين – صور تحضير مطازيز بالعراجين

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق